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À la recherche du vivant ; Turpeinen, Iida ; Cagnoli, Sébastien
2024, Autrement (Littératures)
En 1741, le naturaliste Georg Wilhelm Steller rejoint la Grande Expédition du Nord. Cette mission d’exploration et de recherche scientifique, menée par le capitaine Vitus Béring, a pour objectif d’ouvrir une route maritime entre l’Asie et l’Amérique. Les navires partis de Russie n’atteindront jamais le continent américain, mais Steller fera une découverte singulière : une nouvelle espèce de mammifère marin, connue aujourd’hui sous le nom de « rhytine de Steller ». En 1952, John Grönvall, conservateur au musée finlandais d’Histoire naturelle, est chargé de reconstituer le squelette de la rhytine de Steller, rare vestige de cette espèce exterminée par l’homme. Épopée passionnante, À la recherche du vivant nous fait traverser les siècles dans le sillage de la rhytine de Steller et des hommes et des femmes dont le destin a été mêlé à celui de cet extraordinaire mammifère marin.
836637 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = CG TUR
Atlas français des champignons du sol ; Djemiel, Christophe ; Terrat, Sébastien ; Dequiedt, Samuel ; Jolivet, Claudy ; Maron, Pierre-Alain ; Ranjard, Lionel
2024, Éditions Biotope
Les chercheurs spécialistes de l'écologie microbienne de l'unité mixte de recherche " Agroécologie ", INRAE Bourgogne Franche-Comté, ont inventorié les champignons des sols grâce aux techniques de séquençage génétique. Ils présentent la composition, l'organisation et la répartition des réseaux mycéliens des sols, et nous ouvrent une fenêtre sur une monde méconnu et fascinant. Venant compléter l'atlas français des bactéries de sols, cet ouvrage constitue une avancée dans la connaissance des sols et de leur fonctionnement.
836573 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 631.4 DJE
Biocontrôle des maladies des plantes : avancées récentes et perspectives en matière de protection des plantes ; Prigent-Combaret, Claire ; Dumas, Bernard
2024, ISTE editions (Encyclopédie Sciences. Écosystèmes et environnement)
Cet ouvrage étudie la capacité des produits de biocontrôle à limiter les maladies des plantes en utilisant, directement, des peptides antimicrobiens, des mécanismes de quorum quenching, des composés végétaux ou des déchets agro-industriels comme biopesticides, ou, indirectement, via la stimulation des défenses des plantes. Il décrit également de nouvelles approches basées sur l'utilisation de bactériophages ou considérant le pilotage de la composition du microbiote des plantes comme une cible potentielle de stratégies de biocontrôle. La question importante des aspects réglementaires accompagnant la mise sur le marché des produits de biocontrôle est également détaillée, ainsi que les méthodes pour évaluer l'impact de ces nouveaux produits sur l'environnement.
A041706 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = PV LUTTE 2 (BG-2024/342)
836578 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 632.9 PRI
Cyclope 2024 : les marchés mondiaux : Attendre et espérer ; Chalmin, Philippe ;Jégourel, Yves
2024, Economica
Le Rapport CyclOpe plonge le lecteur dans les arcanes de l’ensemble des marchés de matières premières, de l’ananas au zirconium en passant par les textiles, le soja, l’automobile ou même l’art. Au fil de ses éditions, il est devenu l’ouvrage de référence incontournable sur cet univers particulièrement chahuté. Il offre également de précieuses analyses de fond, comme par exemple sur le poids et la responsabilité de la Chine, sur les négociations du cycle de Doha de l’OMC, sur le développement des marchés du recyclage, etc.
836553 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 339 CHA
L'acidification des océans ; Pernet, Fabrice ; Gazeau, Frédéric
2024, Éditions Quae (Enjeux sciences)
Les émissions de dioxyde de carbone (CO2), résultant de la combustion des énergies fossiles par l'activité humaine, renforcent l'effet de serre et provoquent le dérèglement climatique. Alors que la sensibilisation des populations à ce problème planétaire global progresse, l'acidification des océans, qualifiée de "l'autre problème du CO2", demeure aujourd'hui encore largement méconnue. Cet ouvrage répond aux dix questions clés qui permettent d'aborder les fondements biogéochimiques de l'acidification, les évolutions passées, en cours et à venir, les impacts sur les organismes marins et sur l'homme, et enfin les voies de remédiation. Il puise ses réponses dans des domaines aussi divers que la biogéochimie, l'écologie, la physiologie, l'évolution, l'aquaculture et la pèche, l'économie et la sociologie
510032 : Bibliothèque Linné (Bibliothèque Linné) - Cote = 504.05 PER
La Vie secrète des insectes
La Vie. Hors série , 2024 , Publications de La Vie catholique
Mal connus, les insectes représentent pourtant à eux seuls la moitié des êtres vivants sur la planète, occupent une place essentielle dans la biodiversité et participent à l'équilibre des écosystèmes. Accompagnés par les meilleurs entomologistes et par des photographes fascinés par leurs formes et leurs couleurs aussi variées et étranges que leurs mœurs, sortons nos loupes et partons à la découverte de ces petites bêtes qui comptent et que trop souvent à tort, nous taxons de nuisibles.
836625 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) Cote - 595.7 VIE
Élever des chèvres : et faire son fromage ; Fischer, Marie Baillet, Clément
2023, Ulmer (Résiliences)
Marie Fischer et Clément Baillet pratiquent, dans leur ferme des Landes, une "agriculture poétique", sorte de cahier des charges favorisant les races anciennes, respectant les ressources de l'environnement, les modes de production naturels, la transformation in situ et la diffusion à l'échelle locale. Passionnés et amoureux de leurs chèvres, ils partagent dans ce guide leur savoir-faire pour permettre à tout un chacun de se lancer
836565 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 636.3 FIS
Paysages sensibles : art & écologie ; Prunet, Camille ; Boutonnier, Thierry ; Brevet, Nathalie ; Rochette, Hughes ; Duhem, Ludovic ; Gilsoul, Nicolas ; Heeb, Philipp ; Nattes, Olivier ; Pique, Pascal ; Zask, Joëlle ; Guardia-Mazzoleni, Ronny
2023, Eterotopia France (Parcours)

Partant d'un parcours d’œuvres initié par le Pays Portes de Gascogne (Gers), dans le cadre des "itinéraires artistiques", cet ouvrage interroge la façon dont les artistes s'emparent des questions écologiques pour donner à voir et à sentir le paysage et son rôle dans nos imaginaires contemporains. Pensé lui-même comme un micro-paysage composé de divers strates, présences et points de vue, le livre met en résonance des propos d'artistes, de scientifiques, d'acteurs locaux et de penseurs afin de rendre sensible un paysage contemporain qui tend à être écrasé par des logiques de rentabilité, et qui perd chaque jour ses richesses et ses singularités. Le fait d'être attaché à un paysage n'est pas uniquement le fruit d'une construction intellectuelle, d'un regard humain posé sur une portion de pays. Nous habitons un paysage et, à ce titre, nous y sommes liés quelles que soient ses qualités esthétiques. Concentrant les enjeux écologiques les plus marquants de notre époque, le paysage nous permet d'explorer les évolutions de notre rapport au monde vivant.


A041694 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = U 83 (BG-2024/289)
Biologie moléculaire de la cellule ; Lodish, Harvey ; Berk, Arnold ; Kaiser, Chris A ; Krieger, Monty ; Bretscher, Anthony ; Ploegh, Hidde ; Amon, Angelika ; Martin, Kelsey C ; Yaffe, Michael B ; Masson, Pierre L ; Sanlaville, Chrystelle
2022, De Boeck Supérieur
Référence incontournable en biologie cellulaire et moléculaire, ce livre traite du fonctionnement de la cellule dans ses moindres détails. Il rassemble les études des mécanismes qui permettent la formation des cellules, leur développement et leur fonctionnement jusqu'à leur mort. Les nouvelles technologies, notamment le séquençage de l'ADN et de l'ARN, sont décrites en détail. L'accent est mis sur les retombées de la biologie moléculaire et de la biologie cellulaire en médecine, plus particulièrement dans la mise au point de traitements adaptés à des maladies génétiques. Les organismes modèles occupent une place de choix afin de mettre en évidence les points communs et les divergences entre les mécanismes biologiques d'une espèce à l'autre. Les expériences menées sur des cellules isolées sont utilisées pour décrire en détail le déroulement d'un processus précis, sans interaction avec l'ensemble d'un organisme


836276 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 576.3 LOD
A041693 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = SB 04 (BG-2024/276)
Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs - MIAM ; Lepiller, Olivier ; Fournier, Tristan ; Bricas, Nicolas ; Figuié, Muriel ; Landais, Edwige ; Djossinou, Diane ; Bouquet, Emmanuelle Lepiller, Olivier ; Fournier, Tristanl ; Bricas, Nicolas ; Figuié, Muriel
2021, Quae (Update Sciences & Technologies)
Dans cet ouvrage, les méthodes pour étudier l'alimentation et les « mangeurs » sont au centre. L'usage du terme « mangeurs » vise à distinguer ces derniers de la figure du consommateur. Il met l'accent sur la multidimensionnalité de l'acte de manger, cet acte qui engage le corps biologique tout autant que la socialité des individus et les insère dans l'espace et le temps ainsi que dans des échanges économiques. Cet ouvrage est le fruit d'un travail collectif réunissant une quarantaine de chercheuses et chercheurs confirmés. Soucieux de pédagogie, il a pour objectif de présenter de manière critique quinze méthodes aujourd'hui utilisées dans ou à la croisée de différentes disciplines : anthropologie, économie, géographie, nutrition et sociologie.
836639 : Bibliothèque générale de Rennes (Bibliothèque générale de Rennes) - Cote = 642 LEP
Plus grand que la Seine : acteurs en réseau, paysages en projets ; Billey, Joséphine ; Fesquet, Alexia ; Jacquin, Agnès ; Pernet, Alexis
2021, Parenthèses
De Paris à la mer, la Seine traverse les territoires franciliens et normands, leur offrant un débouché sur la Manche et le trafic mondial. Son parcours dessine une vallée, un véritable milieu de vie à l'équilibre menacé par la pression anthropique et le dérèglement climatique. Un réseau inédit s'est constitué autour d'une démarche collective de partage de connaissances et de prospective. Afin d'imaginer une autre façon d'habiter le monde, l'aménagement et la résilience des milieux y sont pensés au prisme d'une notion fondatrice : le paysage. Une itinérance au fil d'une trentaine de projets et d'actions de ce "réseau paysage" laisse apparaître la vallée de la Seine comme un espace propice à expérimenter et à transmettre, une école à ciel ouvert qui n'aspire qu'à grandir au gré de la capacité des hommes et des territoires à coopérer.
A041700 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = U 31 (BG-2024/297)
Vignes et vins : paysages et civilisations millénaires ; Schirmer, Raphaël ; Pitte, Jean-Robert
2018, Glénat (La société de géographie)
En tous points du monde, le paysage viticole captive par sa structure, ses couleurs, et le travail qui a été fourni pour le transformer en un ensemble ordonné et discipliné, propre à fournir de beaux fruits et de bons vins. Mais comment les vignobles ont façonné le monde et les hommes ? C'est à cette question que cet ouvrage se propose de répondre en parcourant l'histoire des civilisations et en s'attardant sur l'époque contemporaine et la relation de la vigne et du vin avec la ville.
A041692 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = U 31 (BG-2024/295)
Dynamiques territoriales : éloge de la diversité ; Bouba-Olga, Olivier ; Chauchefoin, Pascal ; Chiron, Héloïse ; Ferru, Marie
2017, Atlantique, éditions de L'Actualité scientifique Nouvelle-Aquitaine
Alors que le débat public est dominé par les discours sur la métropolisation, cet ouvrage propose une autre lecture des dynamiques territoriales, à partir de travaux de recherche menés pendant deux ans sur cinq territoires français.
A041720 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = U 22 (BG-2024/379)
Les maraîchers du pays nantais : du jardinage au maraîchage Guillet, Noël
2009, Doulon-Histoire

A travers des archives écrites hélas peu nombreuses, des témoignages, enquêtes et rencontres, le maraîchage nantais apparaît avant tout comme une histoire d'hommes et de femmes confrontés aux évolutions de la ville, des mentalités et maintenant de la mondialisation. L'histoire maraîchère, indissociable de celle de Nantes, est d'abord celle d'une lente transhumance, au fil des générations, du centre ou des faubourgs de Nantes vers le Pays Nantais - la périphérie, la Vallée, Les Pays de Machecoul et de Guérande... Pour répondre aux besoins, aux défis, aux exigences de l'Europe, le maraîcher invente, innove... Dans ce livre, un groupe de quinze personnes tente, après cinq années de recherche, d'apporter une réponse à trois questions fondamentales. Comment les générations de maraîchers ont-elles su construire et préserver leur identité face aux exigences du marché et aux contraintes nées de la construction de l'Europe ? Comment ont-elles su prendre des risques souvent importants, pour franchir régulièrement de nouveaux obstacles et poursuivre leur progression ? En un mot, comment s'est construite au Pays Nantais la réussite d'une profession originale ?


A041708 : Bibliothèque générale d'Angers (Bibliothèque générale d'Angers) - Cote = HV 01 (BG-2024/369)
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